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Kreuzen ohne Bauchweh – Wie sich gesundheitliche und religiöse Ernährungsvorschriften auch auf hoher See einhalten lassen

Mit der MSC Divina wurde soeben ein weiteres Schiff der MSC Flotte für sein Angebot an glutenfreien Speisen ausgezeichnet. Bei Gluten handelt es sich um ein Eiweiß, das in vielen Getreidesorten enthalten ist und bei Menschen mit Unverträglichkeit zur Erkrankung Zöliakie führt. Die italienische Zöliakie-Gesellschaft Italian Celiac Association AIC qualifizierte die MSC Divina für ihr „gluten-frei freundliches“ Essen an Bord. Damit sind nun insgesamt sieben MSC Schiffe offizielle Partner der AIC. An Bord von MSC sind nicht nur Menschen, die an Glutenunverträglichkeit leiden, gut versorgt. Die Reederei bietet zudem auch nach religiösen Vorschriften zubereitete Mahlzeiten an.

Die wichtigsten Speise-Angebote an Bord:

Glutenverträgliches Essen: Passagiere mit Gluten-Unverträglichkeit können nun in den Bordrestaurants von MSC Divina, MSC Fantasia, MSC Splendida, MSC Magnifia, MSC Orchestra, MSC Poesia und MSC Musica zu jeder Tageszeit aus insgesamt 17 garantiert glutenfreien Speisen wählen. Sogar glutenfreie Lunchpakete für die Landausflüge stehen zur Verfügung.

Koscheres Essen: Passagiere jüdischen Glaubens können bereits bei der Buchung koschere Speisen ordern.

Halal Menüs: Auf Reisen nach Südafrika, in das Mittelmeer und in den Nahen Osten gehören selbstverständlich Gerichte zum Speiseplan, die nach islamischen Ritus zubereitet werden, also Halal sind.

Die Bordküche in Zahlen:

Köche und Küchenhelfer: Auf den zwölf Schiffen der MSC Flotte sorgen sich mehr als 2300 Köche und Küchenhelfer um das leibliche Wohl der Passagiere.

Bäcker und Pizzabäcker: Allein in den bordeigenen Bäckereien backen je nach Schiffsgröße zwischen acht und 14 Bäcker und Bäckergesellen die täglich frischen Brot-Spezialitäten und süßen Leckereien: Zwischen 600 und 1000 Kilogramm sind es pro Tag und Schiff. Auf jedem Schiff der MSC-Flotte gibt es außerdem mindestens einen Pizzabäcker, der 20 verschiedene Pizza-Variationen zaubert. Da fehlt es den Passagieren wirklich an nichts.

Hinweis: Dieser Beitrag stammt aus unserem Archiv der Pressemitteilungen der Kreuzfahrt-Anbieter - eine Überprüfung oder Bewertung der Inhalte durch cruisetricks.com findet nicht statt.