Sea Cloud Cruises, der Hamburger Veranstalter für kleine, feine Segelkreuzfahrten, nimmt an einer der hochkarätigsten Gourmetveranstaltungen Europas teil. „Tribute to Claudia“ findet vom 10.-15. November in der Vila Joya an der Algarve/Portugal statt.
Das Festival, dessen Titel „Tribute to Claudia“ eine Hommage an die Gründerin der Vila Joya an der Algarve ist, vereinigt zahlreiche Ein- und Zwei-Sterneköche.
Der erste Abend wird von den Meister-Köchen der Hotelvereinigung „Feine Privathotels“ gestaltet, zu der die Vila Joya genau wie Sea Cloud Cruises gehört. Die Chefs werden gemeinsam ein Menü entwerfen, das die Geschichte ihrer Häuser kulinarisch widerspiegelt. Sea Cloud Cruises Küchenchef Michael Fietz ist der Einladung des Hausherren, Zwei-Sternekoch Dieter Koschina, gerne gefolgt. Dieser war bereits Gastkoch auf der Sea Cloud II.
Auch an den Folgetagen dürfen sich die Gäste auf einen „Himmel voller Sterne“ freuen. Am 15. November findet das Festival seinen Abschluss mit den Meisterköchen Eckart Witzigmann, Hans Haas, Heinz Winkler und Otto Koch.
Seit 1979 ist Sea Cloud Cruises eine der ersten Adressen in der Welt der Kreuzfahrten. Die 84 Jahre alte Viermastbark Sea Cloud und ihre jüngere Schwester Sea Cloud II werden regelmäßig vom Berlitz Cruise Guide unter die Top Five der Boutique-Schiffe gewählt. Sea Cloud Cruises ist Mitglied bei „Feine Privathotels“.