Holland America
Gute Neuigkeiten für kreuzfahrtbegeisterte Vegetarier: Holland America Line erweitert das vegetarische Angebot in der gesamten Flotte und bietet ab sofort das größte Angebot an vegetarischen Speisen auf See. Master Chef Rudi Sodamin hat insgesamt 52 vegetarische Gerichte entwickelt, die zu verschiedenen rein vegetarisch-veganen Tages- Menüs zusammengestellt werden oder als vegetarische Option für Vor- und Hauptspeisen … » weiterlesen
Das amerikanische „Etisphere Institute“ hat Holland American Line und Seabourn auf die Liste der „ethischsten Unternehmen 2012“ gesetzt. Sie sind die ersten Unternehmen aus der Kreuzfahrtbranche, die sich auf dieser Liste wiederfinden. Die Etisphere- Liste wird seit sechs Jahren erstellt und verzeichnet Unternehmen aus über 30 Branchen, die sich durch überzeugende Nachhaltigkeitskonzepte, gesellschaftliches Engagement, besondere … » weiterlesen
Mehr als 60 internationale Spitzenköche, Kochbuch-Autoren und Weinexperten präsentieren 2012 ihr Können in den Culinary Arts Centern der Holland America Line und sorgen bei Show-Kochen, Kochkursen und Verkostungen für bleibende kulinarische Erlebnisse. Mit der Initiative bauen Rudi Sodamin – vom Porthole Cruise Magazine zum besten Kreuzfahrt-Koch 2011 gekürt – und sein Culinary Council den hohen … » weiterlesen